Terroir (or) Rouge 2016 AOP Ventoux
Robe : rubis profond à reflets bleutés
Nez : confiture de cassis, avec également des notes balsamiques
Bouche : ronde, grasse, avec de la sucrosité. Les tanins sont présents. Finale réglissée
Cépages : grenache, syrah
Vinification : sélection parcellaire. Vinification traditionnelle. Longue macération (jusqu’à un mois)
Température de service : ce vin doit être servi carafé, à une température située entre 15 et 17 °C
Conservation : à conserver jusqu’à son apogée entre 4 et 6 ans
Concours des vins de Macon : médaille d'or
AT001449
Fiche technique
- Contenant
- Carton 6 x 75cL
- Couleur
- Rouge
- Profil Vin
- Charnu
- Associations
- Viande rouge, Fromage
- Degrés d'alcool
- 14,5 %
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