Robe violet foncé. Nez expressif de cerises confites et de fruits des bois. Des arômes d’épices et de cuir neuf. Bouche ronde et ample aux notes de confiture de cerises et de prunes, de poivre et de café.
• Accords mets et vins : steak au poivre, gigot d’agneau aux cèpes.
• Température de service : 16°C.