TAILLE

Taille des vignes

Entre science et art, le viticulteur façonne la vigne et régule ainsi sa croissance. C’est une étape essentielle de la culture de la vigne qui doit être réalisée avec le plus grand soin chaque année.

Le saviez-vous ? Il faut en moyenne 40h de travail pour tailler une parcelle d’un hectare de vigne.