Robe or pâle brillante à reflets jaune-vert. Nez fin aux notes florales et fruitées. Belle longueur en bouche avec des notes de fruits secs et de noisettes. Bulles fines.
• Accords mets et vins : à l’apéritif, noix de Saint-Jacques snackées, Paris-Brest.
• Température de service : 10°C.