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Gentilice

ROUGE

AOP Ventoux

PORTRAIT DU VIN
Vin rouge du Ventoux
Millésime 2021
Degré 14,5°
Vinification traditionnelle, élevage en partie en cuve et l’autre en fûts de chêne neufs sur 12 mois
Conservation 10 ans
Nos vins contiennent des sulfites

Cépages

Carignan, Syrah, Grenache
Équilibré, puissant, concentré avec un joli potentiel de garde

Robe grenat intense. Nez expressif et complexe aux arômes de fruits rouges concentrés et d’épices douces qui évolue vers des notes chocolatées. Bouche ample, fruitée et équilibrée.
• Accords mets et vins : côte de bœuf au feu de bois, daube de sanglier, fromages à pâte dure.
• Température de service : 16°C

112.80 

le carton de 6 bouteilles